Puy de Graves - Château Mondazur

Puy de Graves

  • Appellation : AOP Pécharmant
  • Cépages: 65% Merlot, 30% Cabernet Franc & 5% Malbec
  • Élevage : 70% en barriques de bois de Tronçais de l’Allier et 30% en jarre en terre cuite pendant 18 mois (pas de filtration avant embouteillage)
  • Temps de garde : 15 ans

Sa robe rouge intense aux reflets violacés révèle un bouquet expressif de fruits rouges et de groseille, subtilement rehaussé de délicates notes de cèdre.

En bouche, il séduit par ses arômes de cerise rouge aux nuances fumées, ses tanins harmonieux et sa belle fraîcheur. Un équilibre subtil entre intensité et élégance qui lui confère une agréable longueur.

Un vin généreux et équilibré, qui accompagne avec élégance les viandes et les fromages de caractère.

Puy de Graves - Château Mondazur
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